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Gluten de blé vital 25 KG
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Gluten de blé vital 25 KG

₺6.700,00
Mélange anti-moisissure - Pain plat, Yufka, Lavash Anti-Moisissure 25 KG
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Mélange anti-moisissure – Pain plat, Yufka, Lavash Anti-Moisissure 25 KG

₺10.570,00
Mélange enzymatique de remplacement du sucre 25 KG
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₺79.300,00
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Mélanges pour gâteaux

Mélange pour Souffle – Mélange en poudre pour la fabrication de souffles 25 KG

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Métabisulfite de sodium E223 25 KG
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Poudre de pâte de blé au levain 25 KG
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Poudre de pâte de seigle au levain 25 KG
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₺5.300,00
Propionate de calcium E282 20 KG
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Pyrophosphate acide de sodium E450 (Sapp 28) 25 KG
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₺6.700,00
Révélateur pour pâte à pizza fine et épaisse (adapté aux procédés surgelés) 25 KG
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₺7.930,00
Vital Gluten Substitute (Replacer) Enzyme Mix 25 KG
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Vital Gluten Substitute (Replacer) Enzyme Mix 25 KG

₺19.800,00
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