Natriummetabisulfit E223 25 KG

Natriummetabisulfit E223 ist ein wirksames Konservierungs- und Antioxidationsmittel, das in der Lebensmittel-, Pharma- und anderen Industrien weit verbreitet ist. Diese Verbindung, deren chemische Formel Na₂S₂O₅ lautet , hat das Aussehen eines weißen kristallinen Pulvers und einen starken Schwefelgeruch. Dank seiner konservierenden Eigenschaften verhindert es den Verderb von verschiedenen Lebensmitteln und verlängert deren Haltbarkeit.

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Technische Daten

• Chemischer Name: Natriummetabisulfit
• Chemische Formel Na₂S₂O₅
• Erscheinungsbild Weißes kristallines Pulver
• Verpackungsart: 25 kg Sack

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Natriummetabisulfit Verwendungen

1. Lebensmittelindustrie

• Konservierungsmittel: Verhindert den Verderb, indem es das Wachstum von Bakterien, Hefe und Schimmel in Lebensmitteln verhindert.
• Farbschutz: Verhindert die Verfärbung von Trockenfrüchten (Rosinen, getrocknete Aprikosen), Gemüse und Kartoffelprodukten.
• Antioxidationsmittel: Verhindert die Oxidation in Wein, Bier und anderen Getränken und bewahrt die Frische der Produkte.
• Bleichmittel für Mehl und Getreide: Wird als Bleichmittel in Getreidemehl verwendet.

2. Wein- und Getränkeherstellung

• Es wird als Konservierungsmittel bei der Weinherstellung verwendet und verhindert das Wachstum von Bakterien, Hefe und Schimmel.
• Es bietet eine effektive Lösung für die Sterilisation von Wein- und Bierzubehör.

3. Meeresfrüchte und Fleischverarbeitung

• Meeresfrüchte Hemmt das Wachstum von schädlichen Bakterien.
• Fleischerzeugnisse: Verbessert die Sicherheit von Produkten, indem es die Bildung von Toxinen verhindert.

4. Pharmazeutika und Pharmazeutische Industrie

• Antioxidationsmittel: Verhindert den Verlust der Wirksamkeit, indem es die Oxidation in Arzneimittelformulierungen verhindert.
• Konservierungsmittel: Verlängert die Haltbarkeitsdauer von Medikamenten.

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Vorteile

1. Verlängerung der Haltbarkeit: Verlängert die Haltbarkeit von Lebensmitteln und Getränken, indem es deren Verderb verhindert.
2. Bewahrung von Farbe und Frische: Bewahrt das natürliche Aussehen und den Geschmack der Produkte.
3. Mikrobielle Kontrolle: Verhindert das Wachstum von Bakterien, Hefe und Schimmel.
4. Vielseitig einsetzbar: Einsetzbar in der Lebensmittel-, Pharma-, Getränke- und Kosmetikindustrie.
5. Einfache Produktion: Einfache Integration während der Bearbeitung.

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Warum Natriummetabisulfit verwenden?

• Lebensmittelsicherheit: Verbessert die Produktsicherheit, indem es das Wachstum von Mikroorganismen hemmt.
• Verbraucherzufriedenheit: Bewahrt das frische und natürliche Aussehen der Produkte.
• Wirtschaftlicher Vorteil: Verringert die wirtschaftlichen Verluste aufgrund von Verfall.
• Vielseitige Lösung: Bietet eine breite Palette von Anwendungen.

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