Acide sorbique encapsulé E200 25 KG

L’acide sorbique encapsulé E200 est un composé efficace utilisé comme conservateur dans divers produits alimentaires et cosmétiques, empêchant la croissance des moisissures, des levures et des champignons. Sous la forme d’une poudre cristalline blanche, il est enrobé d’un revêtement spécial qui assure une libération contrôlée et augmente la stabilité du produit tout en assurant une protection à long terme.

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Spécifications techniques

• Nom chimique : Acide sorbique encapsulé
• Formule chimique C6H8O2
• Aspect Poudre cristalline inodore blanche
• Type d’emballage : Boîte en carton de 25 kg

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Domaines d’utilisation

1. l ‘industrie alimentaire

• Conservateur : Empêche la croissance des moisissures et des levures dans les produits de boulangerie, le fromage, le vin, les jus de fruits et les aliments transformés.
• Prolongement de la durée de conservation : Il empêche la détérioration des produits alimentaires et préserve leur fraîcheur pendant une longue période.
• Libération contrôlée : Grâce à la technologie d’encapsulation, l’effet protecteur est libéré au fil du temps, offrant ainsi une protection plus durable.

2. les cosmétiques et les soins personnels

• Conservateur : Inhibe la croissance microbienne dans les crèmes, les lotions, les shampooings et autres produits cosmétiques.
• Respectueux de la peau : Améliore la stabilité du produit sans irriter la peau.

3. le secteur des produits pharmaceutiques et de la santé

• Protection : Utilisé pour prévenir la contamination microbienne dans certains produits pharmaceutiques.

4. les avantages

• Grâce à son goût légèrement acide, il ne perturbe pas le profil gustatif.
• L’encapsulation permet d’éviter les réactions indésirables avec d’autres ingrédients du produit.
• Il améliore la sécurité et la qualité des produits alimentaires et cosmétiques.

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Pourquoi utiliser l’acide sorbique encapsulé ?

1. Technologie de libération contrôlée : Assure une stabilité à long terme en libérant son effet protecteur au fil du temps.
2. Vaste domaine d’application : Il peut être utilisé dans de nombreux secteurs tels que l’alimentation, les cosmétiques et les produits pharmaceutiques.
3. Sécurité des produits : Minimise les risques microbiens tels que les moisissures, les levures et les champignons.
4. Protection de la qualité : Les producteurs et les consommateurs bénéficient d’une prolongation de la durée de conservation.
5. Solution économique : L’effet maximal est obtenu avec une faible quantité d’utilisation.

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Recommandations d’utilisation

• Dans les produits alimentaires : 0,2-0,5 kg par 100 kg de produit.
• Dans les produits cosmétiques : Il peut être appliqué efficacement à faible dose, conformément à la formulation.

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Pour plus d’informations sur l’acide sorbique encapsulé et d’autres conservateurs, veuillez consulter notre catégorie sur les conservateurs.