محسن للفرنقلة التقليدية (خبز الرغيف) – 25 كجم

تم تطوير مُحسِّن الفرانكالا التقليدي (خبز الرغيف) خصيصًا لضمان الجودة الفائقة في إنتاج الأرغفة وأصناف الخبز التقليدية. إنه يقدم حلولاً طبيعية بتركيبته الخالية من الشفرات الإلكترونية التي تتوافق مع بيان صناعة الخبز. وهو يوفر نتائج ممتازة في جوانب الجودة الرئيسية مثل الحجم ولون القشرة ومقاومة التخمير ومدة الصلاحية.

---

ميزات المنتج

• المظهر مسحوق أبيض اللون أبيض اللون.
• كمية الاستخدام: 0.5-1% من إجمالي وزن العجين.
• نوع التغليف: صناديق كرتونية سعة 25 كجم.

---

مجالات الاستخدام والمزايا

تم تطوير محسن الفرانكالا التقليدي خصيصًا لتحسين جودة أرغفة الخبز التقليدي وتسهيل عمليات الإنتاج. وفيما يلي الميزات والمزايا الرئيسية للمنتج:

1. حجم الخبز وتصوره

• الحجم ولون القشرة: يساعد الخبز على الوصول إلى حجمه المثالي ويخلق لون قشرة متجانس وجذاب.
• فتحة السكين والقشرة الرقيقة: يدعم فتحة سلسة لنقاط قطع السكين في الخبز وقشرة رقيقة ومتجانسة.

2. مقاومة التخمير

• مناسب لعمليات التخمير الطويلة: يوفر المتانة من خلال الحفاظ على بنية العجين أثناء التخمير. وهذه ميزة كبيرة، خاصة للمنتجين الذين يعملون بالطرق التقليدية.

3. استقرار تذبذبات جودة الدقيق

• حل ضد تقلبات الدقيق: يقلل من آثار اختلافات الجودة في الدقيق المستخدم على الخبز النهائي ويدعم توحيد المنتج.

4. مدة الصلاحية والنضارة

• تثبيط التعفن والتفتت: يثبّط التعفّن والتفتت وغير ذلك من الخصائص غير المرغوب فيها طوال فترة الصلاحية، مما يحافظ على نضارة الخبز.

5. الامتثال الصناعي

• حلول خاصة: يمكن إجراء دراسات خاصة للتركيبات المناسبة لعملية الإنتاج والبنية التحتية للدقيق لديك. يمكنك إنشاء حلول مناسبة لاحتياجاتك من خلال الاتصال بنا.

---

كيفية استخدام المُحسِّن للفرانكالا التقليدي (خبز الرغيف)

• إرشادات الاستخدام:
  معزز الفرانكالا التقليدي يعطي أفضل النتائج عند استخدامه بنسبة 0.5-1% من إجمالي وزن العجين. يضاف المنتج مباشرة إلى مزيج العجين ويخلط بسهولة مع المكونات الأخرى.
• شروط التخزين:
  يجب تخزين المنتج في مكان بارد وجاف. يجب عدم تعريضه لأشعة الشمس المباشرة ويجب حمايته بإحكام بعد فتح العبوة.

---

المزايا التكنولوجية

1. تركيبة طبيعية ومتوافقة مع البيان:
   • يتوافق مع بيان المخبوزات بهيكله الخالي من الرموز الإلكترونية.
2. تحسين عملية الإنتاج:
   • يوفر الاستقرار في عمليات التخمير ويسهل معالجة العجين.
3. جودة قياسية:
   • على الرغم من التقلبات في جودة الدقيق، يتم تحقيق نفس الجودة العالية في كل إنتاج.

---

أداء ممتاز في إنتاج خبز الرغيف التقليدي

يعمل مُحسِّن الفرانكالا التقليدي (خبز الرغيف) على تحسين عمليات الإنتاج الخاصة بك مع تحسين عناصر الجودة الرئيسية لخبز الرغيف. يعمل على إطالة العمر الافتراضي للخبز وتأخير التعفن والتفتت. وهو مناسب للاستخدام على جميع المستويات، من المنتجين التقليديين إلى المؤسسات الصناعية. يمكنك الاتصال بنا لتطوير حلول مخصصة لاحتياجات الإنتاج الخاصة بك.

يوفر الخصائص المتوقعة من الخبز مثل الحجم، ولون القشرة، وفتحة السكين، والقشرة الرقيقة

للتخمير الطويل، يوفر استقرار التخمير.

يقلل من آثار تقلبات الجودة في الدقيق المستخدم على جودة الخبز.

فهو يؤجل حدوث الخصائص غير المرغوب فيها مثل التفتت والتعفن خلال فترة الصلاحية.

يُرجى الاتصال بنا للعمل في المؤسسات الصناعية المناسبة لعملية الإنتاج والبنية التحتية للدقيق.

لمنتجات محسنات الخبز الأخرى فئة مطوري الخبز لدينا يمكنك زيارة