FRESH – Разрыхлитель для производства гамбургеров, сэндвичей и тостового хлеба — 25 кг

FRESH – Разрыхлитель для производства гамбургеров, сэндвичей и тостового хлеба, разработан как специальный продукт, обеспечивающий превосходную производительность в индустриальных и полуиндустриальных производственных процессах. Этот продукт сохраняет мягкость и однородную структуру хлеба (гамбургеров, сэндвичей и тостового хлеба) на протяжении всего срока хранения, а также облегчает обработку в процессе производства. Это идеальное решение для получения высококачественных результатов.

---

Характеристики продукта

• Внешний вид: Кристаллический, белый порошок.
• Рекомендуемое количество: Используется в количестве 1% от общего веса теста.
• Упаковка: Поставляется в картонных коробках по 25 кг.

---

Области применения и преимущества

Разрыхлитель FRESH был разработан для решения проблем, с которыми сталкиваются при производстве гамбургеров, сэндвичей и тостового хлеба. Основные области применения продукта и его преимущества следующие:

1. Мягкость и однородная внутренняя структура

• Мягкость на протяжении всего срока хранения: Продукт сохраняет свежесть и мягкость хлеба на протяжении всего срока его хранения, что повышает удовлетворенность потребителей.
• Однородная текстура: Предотвращает возможные дефекты в структуре и обеспечивает одинаковое качество каждого ломтика.

2. Удобство обработки теста

• Стабильность в процессе ферментации: Сохраняет структуру теста во время ферментации, делая его более устойчивым.
• Формование и обрабатываемость: Обеспечивает легкость в формировании теста и предотвращает его прилипание на производственной линии. Эта особенность особенно экономит время в процессах с высокой производственной мощностью.

3. Эффективность и оптимизация производства

• Совместимость с производственными линиями: Работает без сбоев на индустриальных и полуиндустриальных линиях.
• Эффективность затрат: Более длительное сохранение свежести хлеба приносит преимущества в производственных и логистических процессах.

---

Как использовать?

• Инструкция по применению:
  Разрыхлитель FRESH дает наилучшие результаты при использовании в количестве 1% от общего веса теста. Он добавляется непосредственно в смесь теста и легко интегрируется с другими компонентами.
• Условия хранения:
  Продукт следует хранить в прохладном и сухом месте. Не подвергать воздействию прямого солнечного света, а после открытия упаковки хранить в герметичной упаковке.

---

Технологические преимущества

1. Долгосрочная свежесть:
   • Сохраняет мягкость хлеба на протяжении всего срока его хранения и замедляет процесс черствения.
2. Удобство производства:
   • Увеличивает устойчивость теста в процессе ферментации и предотвращает прилипание на производственной линии.
3. Однородные результаты:
   • Обеспечивает одинаковое качество каждого ломтика хлеба, предлагая потребителям отличное впечатление.

---

FRESH — Разрыхлитель для производства гамбургеров, сэндвичей и тостового хлеба обеспечивает превосходное качество.

FRESH – Разрыхлитель для производства гамбургеров, сэндвичей и тостового хлеба — это идеальное решение для профессиональных производителей, желающих производить мягкий, однородный и долговечный хлеб. Он оптимизирует ваши производственные процессы и помогает предоставлять вашим клиентам высококачественные продукты.

Для других продуктов-разрыхлителей теста вы можете посетить нашу категорию «Разрыхлители теста».