محسنات الخبز

محسّن خبز اللّافاش 20 كغ
معاينة سريعة

إكمك جيليشتيريشيلر

محسّن خبز اللّافاش 20 كغ

₺10.800,00
محسّن خبز الهامبرغر، التوست والسندويش 20 كغ
معاينة سريعة

إكمك جيليشتيريشيلر

محسّن خبز الهامبرغر، التوست والسندويش 20 كغ

₺10.800,00
مُحسِّن التورتيلا 25 كجم
معاينة سريعة

إكمك جيليشتيريشيلر

مُحسِّن التورتيلا 25 كجم

₺10.800,00
محسِّن عجين للمنتجات المجمدة 20 كغ
معاينة سريعة

إكمك جيليشتيريشيلر

محسِّن عجين للمنتجات المجمدة 20 كغ

₺8.400,00
محسِّن للكرواسون والعجائن المرققة 20 كغ
معاينة سريعة

إكمك جيليشتيريشيلر

محسِّن للكرواسون والعجائن المرققة 20 كغ

₺8.400,00
محسِّن لعجينة البيتزا الرقيقة والسميكة (مناسب للعمليات المجمدة) 20 كغ
معاينة سريعة

إكمك جيليشتيريشيلر

محسِّن لعجينة البيتزا الرقيقة والسميكة (مناسب للعمليات المجمدة) 20 كغ

₺7.200,00
محسّن خبز الباغيت الفرنسي 20 كغ
معاينة سريعة

إكمك جيليشتيريشيلر

محسّن خبز الباغيت الفرنسي 20 كغ

₺9.600,00
محسِّن للخبز التقليدي فرنسالا (خبز السومون) 20 كغ
معاينة سريعة

إكمك جيليشتيريشيلر

محسِّن للخبز التقليدي فرنسالا (خبز السومون) 20 كغ

₺8.400,00
محسّن خبز تشاباتا 20 كغ
معاينة سريعة

إكمك جيليشتيريشيلر

محسّن خبز تشاباتا 20 كغ

₺9.600,00
FRESH - محسِّن لإنتاج خبز الهمبرغر، الساندويش والتوست 20 كغ
معاينة سريعة

إكمك جيليشتيريشيلر

FRESH – محسِّن لإنتاج خبز الهمبرغر، الساندويش والتوست 20 كغ

₺10.800,00
محسّن عجين لخبز اللفائف ٢٠ كغ
معاينة سريعة

إكمك جيليشتيريشيلر

محسّن عجين لخبز اللفائف ٢٠ كغ

₺7.200,00

إنزيمات المخابز

فونتال ألفا أميلاز إنزيمي 20 كجم
معاينة سريعة

Ekmçilik Enzimleri

فونتال ألفا أميلاز إنزيمي 20 كجم

₺47.990,00
بكترييل ألفا أميلاز انزيمي 20 كجم
معاينة سريعة

Ekmçilik Enzimleri

بكترييل ألفا أميلاز انزيمي 20 كجم

₺21.600,00
أميلوجلوكوزيداز إنزيمى (جلوكواميلاز) 20 كجم
معاينة سريعة

Ekmçilik Enzimleri

أميلوجلوكوزيداز إنزيمى (جلوكواميلاز) 20 كجم

₺41.990,00
بروتياز انزيمي 25 كجم
معاينة سريعة

Ekmçilik Enzimleri

بروتياز انزيمي 25 كجم

₺31.200,00
باكترييل هيميسلولاز إنزيمي 25 كجم
معاينة سريعة

Ekmçilik Enzimleri

باكترييل هيميسلولاز إنزيمي 25 كجم

₺14.400,00
ترانسجلوتاميناز إنزيمي 25 كجم
معاينة سريعة

Ekmçilik Enzimleri

ترانسجلوتاميناز إنزيمي 25 كجم

₺37.500,00
فطريات هيميسلولاز إنزيمي 25 كجم
معاينة سريعة

Ekmçilik Enzimleri

فطريات هيميسلولاز إنزيمي 25 كجم

₺11.990,00
ليباز انزيمي 25 كجم
معاينة سريعة

Ekmçilik Enzimleri

ليباز انزيمي 25 كجم

₺71.990,00
جلوكوز أوكسيداز إنزيمي 25 كجم
معاينة سريعة

Ekmçilik Enzimleri

جلوكوز أوكسيداز إنزيمي 25 كجم

₺71.990,00

المتغيرات الكهرومغناطيسية

E471 جليزيرول مونوستيارات أحادية الجليسيرول (GMS) - 25 كجم
معاينة سريعة

إمولغاتورلر

E471 جليزيرول مونوستيارات أحادية الجليسيرول (GMS) – 25 كجم

₺11.990,00
E476 EG476 بولي غليسيرول بولي غليسيرول إسترات بولي أريسينات الأحماض الدهنية 25 كغم
معاينة سريعة

إمولغاتورلر

E476 EG476 بولي غليسيرول بولي غليسيرول إسترات بولي أريسينات الأحماض الدهنية 25 كغم

₺11.990,00
E475 E475 PGE Yağ Asitlerinin Poligliserol Esterleri - 25 كجم
معاينة سريعة

إمولغاتورلر

E475 E475 PGE Yağ Asitlerinin Poligliserol Esterleri – 25 كجم

₺11.990,00
E472a ACETEZ - E472a ACETEZ - أحادية الديغليزرديليرين أسيتيك أسيتيك أستيرليري - 25 كجم
معاينة سريعة

إمولغاتورلر

E472a ACETEZ – E472a ACETEZ – أحادية الديغليزرديليرين أسيتيك أسيتيك أستيرليري – 25 كجم

₺11.990,00
E493 SML Sorbitan Mono Laurate 25 كجم
معاينة سريعة

إمولغاتورلر

E493 SML Sorbitan Mono Laurate 25 كجم

₺14.990,00
E481 E481 SSL ستيرول الصوديوم-2 لاكتيلات الصوديوم 25 كجم
معاينة سريعة

إمولغاتورلر

E481 E481 SSL ستيرول الصوديوم-2 لاكتيلات الصوديوم 25 كجم

₺11.990,00
سي إس إل E481 ستيرويل الكالسيوم-2 لاكتيلات الكالسيوم 25 كجم
معاينة سريعة

إمولغاتورلر

سي إس إل E481 ستيرويل الكالسيوم-2 لاكتيلات الكالسيوم 25 كجم

₺14.990,00
E494 E494 SMO سوربيتان أوليات أحادية السوربيتان 25 كجم
معاينة سريعة

إمولغاتورلر

E494 E494 SMO سوربيتان أوليات أحادية السوربيتان 25 كجم

₺14.990,00
E483 - ستيريل طرطرات ستيريل 25 كجم
معاينة سريعة

إمولغاتورلر

E483 – ستيريل طرطرات ستيريل 25 كجم

₺14.990,00
E495 E495 SMP سوربيتان مونو بالميتات الأحادي السوربيتان 25 كجم
معاينة سريعة

إمولغاتورلر

E495 E495 SMP سوربيتان مونو بالميتات الأحادي السوربيتان 25 كجم

₺14.990,00
E477 E477 PGME بروبان-1،2-ديول استرات الأحماض الدهنية 25 كجم
معاينة سريعة

إمولغاتورلر

E477 E477 PGME بروبان-1،2-ديول استرات الأحماض الدهنية 25 كجم

₺11.990,00
E492 ستيرات السوربيتان الثلاثي (STS) - 25 كجم
معاينة سريعة

إمولغاتورلر

E492 ستيرات السوربيتان الثلاثي (STS) – 25 كجم

₺14.990,00
E472b LACTEM - Yağ Asitlerinin Yağ Asitlerinin Mono ve Digliseridlerin Laktik Asit Esterleri - 25 كجم
معاينة سريعة

إمولغاتورلر

E472b LACTEM – Yağ Asitlerinin Yağ Asitlerinin Mono ve Digliseridlerin Laktik Asit Esterleri – 25 كجم

₺11.990,00
E472c CITREM - Yağ Asitlerininin Yağ Asitlerinin Mono ve Digliseridlerin Sitrik Asit Esterleri - 25 كجم
معاينة سريعة

إمولغاتورلر

E472c CITREM – Yağ Asitlerininin Yağ Asitlerinin Mono ve Digliseridlerin Sitrik Asit Esterleri – 25 كجم

₺11.990,00
E472d - Yağ Asitlerinin Yağ Asitlerinin Mono ve Digliseridlerin Tartarik Asit Esterleri - 25 كجم
معاينة سريعة

إمولغاتورلر

E472d – Yağ Asitlerinin Yağ Asitlerinin Mono ve Digliseridlerin Tartarik Asit Esterleri – 25 كجم

₺11.990,00
DATEM E472e - Yağ Asitlerlerinin Yağ Asitlerinin Mono ve Digliseridlerinin Mono ve Diasetil Tartarik Asit Esterleri - 25 كجم
معاينة سريعة

إمولغاتورلر

DATEM E472e – Yağ Asitlerlerinin Yağ Asitlerinin Mono ve Digliseridlerinin Mono ve Diasetil Tartarik Asit Esterleri – 25 كجم

₺11.990,00
E472f Yağ Asitlerinin Yağ Asitlerinin Monovedigliseridlerin Tartarik ve Asetik Karışımların Esterleri 25 KG
معاينة سريعة

إمولغاتورلر

E472f Yağ Asitlerinin Yağ Asitlerinin Monovedigliseridlerin Tartarik ve Asetik Karışımların Esterleri 25 KG

₺11.990,00
E491 SMS Sorbitan Mono Stearate 25 كجم
معاينة سريعة

إمولغاتورلر

E491 SMS Sorbitan Mono Stearate 25 كجم

₺14.990,00

المواد الخام

ل-سيستين هيدروكلور (E910) (هلال بلغليدير) 25 كجم
معاينة سريعة

مخبز

ل-سيستين هيدروكلور (E910) (هلال بلغليدير) 25 كجم

₺16.500,00
حمض الستريك المُغلَّف E330 بوزن 20 كغ
معاينة سريعة

كوروكيولار

حمض الستريك المُغلَّف E330 بوزن 20 كغ

₺15.600,00
إنزيم ميكسي إنزيم ميكسي 25 كجم جلوتين حيوي (بديل)
معاينة سريعة

مخبز

إنزيم ميكسي إنزيم ميكسي 25 كجم جلوتين حيوي (بديل)

₺22.500,00
داتيم إيكامي (بديل) إنزيم ميكسي 25 كجم
معاينة سريعة

مخبز

داتيم إيكامي (بديل) إنزيم ميكسي 25 كجم

₺37.500,00
Şeker İkame (بديل) إنزيم ميكسي 25 كجم
معاينة سريعة

مخبز

Şeker İkame (بديل) إنزيم ميكسي 25 كجم

₺79.300,00
سوديوم أسيت بيروفوسفات E450 (ساب 28) 25 كجم
معاينة سريعة

مخبز

سوديوم أسيت بيروفوسفات E450 (ساب 28) 25 كجم

₺4.490,00
حمض الماليك E296 E296 25 كجم
معاينة سريعة

مخبز

حمض الماليك E296 E296 25 كجم

₺22.500,00
جلوتين القمح الحيوي 25 كجم
معاينة سريعة

مخبز

جلوتين القمح الحيوي 25 كجم

₺5.990,00
حمض الستريك E330 E330 25 كجم
معاينة سريعة

كوروكيولار

حمض الستريك E330 E330 25 كجم

₺5.990,00
حمض الأسكوربيك (فيتامين ج) E300 25 كجم
معاينة سريعة

مخبز

حمض الأسكوربيك (فيتامين ج) E300 25 كجم

₺17.990,00

الحماة

بروبيونات الكالسيوم E282 20 كجم
معاينة سريعة

كوروكيولار

بروبيونات الكالسيوم E282 20 كجم

₺4.440,00
حمض الستريك المُغلَّف E330 بوزن 20 كغ
معاينة سريعة

كوروكيولار

حمض الستريك المُغلَّف E330 بوزن 20 كغ

₺15.600,00
حمض الماليك المُغلَّف E296 بوزن 20 كغ
معاينة سريعة

كوروكيولار

حمض الماليك المُغلَّف E296 بوزن 20 كغ

₺14.100,00
مزيج مضاد للعفن - مانع العفن للبازلاما واليوفكا واللافاش 25 كجم
معاينة سريعة

كوروكيولار

مزيج مضاد للعفن – مانع العفن للبازلاما واليوفكا واللافاش 25 كجم

₺11.990,00
حمض السوربيك المغلف E200 حمض السوربيك E200 25 كجم
معاينة سريعة

كوروكيولار

حمض السوربيك المغلف E200 حمض السوربيك E200 25 كجم

₺22.500,00
خليط مضاد للعفن - مانع العفن لخبز البرغر، التوست، والسندويش - 25 كغ
معاينة سريعة

كوروكيولار

خليط مضاد للعفن – مانع العفن لخبز البرغر، التوست، والسندويش – 25 كغ

₺11.990,00
ميتابيسلفيت الصوديوم E223 25 كجم
معاينة سريعة

كوروكيولار

ميتابيسلفيت الصوديوم E223 25 كجم

₺3.750,00
بنزوات الصوديوم E211 25 كجم
معاينة سريعة

كوروكيولار

بنزوات الصوديوم E211 25 كجم

₺4.950,00
حمض الستريك E330 E330 25 كجم
معاينة سريعة

كوروكيولار

حمض الستريك E330 E330 25 كجم

₺5.990,00

العجين المخمر ودقيق الشعير

مالت أونو 25 كجم
معاينة سريعة

مالت أونلاري

مالت أونو 25 كجم

₺5.990,00
طوز بوغداي هامور إكشيسي 25 كجم
معاينة سريعة

مخبز

طوز بوغداي هامور إكشيسي 25 كجم

₺5.990,00
طوز تشافدار هامور إكشيسي 25 كجم
معاينة سريعة

مخبز

طوز تشافدار هامور إكشيسي 25 كجم

₺5.990,00

إيسكاماركت

الشحن السريع

شحن سريع لجميع طلباتك!

دعم العملاء

يمكنك الحصول على معلومات تفصيلية وتقنية عن جميع منتجاتنا.

طلب عينة

لطلب عينة من منتجاتنا، يُرجى اضغط هنا.

المدونة

ما هي التورتيلا؟ كيفية إنتاج التورتيلا؟

ما هي التورتيلا؟ كيفية إنتاج التورتيلا؟ في المكسيك وأمريكا الوسطى والولايات المتحدة وكندا، التورتيلا هي [...]

21
مايو
ستيرول الصوديوم -2-لاكتيلات الصوديوم (E481) – SSL

ستيرول الصوديوم -2-لاكتيلات الصوديوم (E481) – SSL ستيرويل لاكتيلات الصوديوم (SSL) هو أحد المضافات الغذائية [...]

14
مايو
ما هي المواد التي تمنع تكون العفن في منتجات المخابز؟

ما هي المواد التي تمنع تكون العفن في منتجات المخابز؟ تتمثل القاعدة الأولى لمنع نمو [...]

05
مايو
كيف تمنع تكون العفن في منتجات المخابز؟

كيف تمنع تكون العفن في منتجات المخابز؟ يتضمن منع نمو العفن في منتجات المخابز تدابير [...]

05
مايو