إنزيم هيميسيلوليز البكتيري – 20 كجم

إنزيم إنزيم هيميسيلوليز البكتيري هو إنزيم يستخدم في الأغذية والتطبيقات الصناعية المختلفة التي تحلل السكريات المعقدة التي تسمى هيميسيلولوز إلى مكونات أبسط. وله مجموعة واسعة من التطبيقات من المخبوزات إلى معالجة الفاكهة، ومن إنتاج الوقود الحيوي إلى صناعة الورق. يضمن هيكلها الموحد والموثوق تحسين العملية وجودة المنتج.

---

مواصفات المنتج

• طريقة الإنتاج: موحدة عن طريق عملية الخلط الميكانيكي.
• الجرعة: 0.1 – 1 جم / 50 كجم من المادة الخام.
• المكونات: دقيق قمح معالج حرارياً، إنزيم (إندوكسيلاناز).
• مسبب للحساسية: يحتوي على الغلوتين.
• خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا: لا يحتوي على كائنات معدلة وراثياً (GMO) والحمض النووي المؤتلف.
• النشاط الإشعاعي: غير معرض للإشعاع.
• التعبئة والتغليف: 20 كجم صافي في علبة كرتون مع تغليف داخلي من البولي إيثيلين البولي إيثيلين.
• مدة الصلاحية: يمكن تخزينه في بيئة باردة وجافة في عبوته الأصلية لمدة 18 شهرًا.

---

مجالات استخدام إنزيم إنزيم هيميسيلوليز البكتيري ومزاياه

1 – المخابز وإنتاج الأغذية

• منتجات المخابز: يوفر توحيد الجودة في دقيق القمح، ويزيد من قابلية العجين للعمل ويحسن قوام المنتج.
• سهولة الهضم: يوفر منتجات سهلة الهضم عن طريق تكسير مكونات الهيميسليلوز غير القابلة للهضم في الأطعمة النباتية.

2 – علف الحيوانات

• كفاءة المغذيات: تكسير الهيميسليلوز إلى سكريات بسيطة، مما يؤدي إلى إطلاق المغذيات المحتجزة في جدران الخلايا النباتية. وينتج عن ذلك كفاءة أعلى وتغذية أفضل في الأعلاف الحيوانية.

3 – تجهيز الفاكهة

• استخلاص عصير الفاكهة: يكسر جدران خلايا الفاكهة لاستخلاص المزيد من العصير ويحسن كفاءة معالجة الفاكهة.

4 – صناعة المنسوجات

• تعديل الألياف: تعمل على تكسير الهيميسليلوز الموجود في الألياف الطبيعية مثل القطن والكتان والقنب، مما يحسن من نعومة الألياف وملمسها وقابليتها للصبغ.

5 – إنتاج الوقود الحيوي

• معالجة الكتلة الحيوية: تؤدي دورًا حاسمًا في إنتاج الوقود الحيوي من الكتلة الحيوية الخشبية السليلوزية. فعن طريق تحويل الهيميسليلوز إلى سكريات يتم الحصول على الوقود الحيوي مثل الإيثانول أو البوتانول عن طريق تخمير هذه السكريات.

6 – صناعة الورق واللباب

• جودة الورق: يسهّل فصل الهيميسليلوز من ألياف الخشب أثناء عملية اللب. ويؤدي ذلك إلى تحسين الجودة وخصائص المعالجة في إنتاج الورق.

---

أبرز الملامح

1. تحلل مائي سريع وفعال للهيميسليلوز: يحول الإنزيم بسرعة الهيميسليلوز المعقد إلى مكونات بسيطة.
2. استخدامات متعددة: يوفر مرونة مناسبة للأغذية والأعلاف الحيوانية والوقود الحيوي وعمليات الإنتاج الصناعي.
3. طبيعي وموثوق: خالية من الكائنات المعدلة وراثياً، وتساهم في عمليات الإنتاج الصديقة للبيئة.
4. نطاق استقرار واسع: يحافظ على فعاليته في مختلف درجات الحرارة وظروف الأس الهيدروجيني.

---

كيفية استخدام إنزيم هيميسيلولاز البكتيري؟

• الجرعات: 0.1 – 1 جم/50 كجم من المادة الخام. يمكن تحسين كمية الاستخدام وفقًا لمتطلبات عملية محددة.
• التخزين: يجب تخزين المنتج في مكان بارد وجاف، محمي من أشعة الشمس المباشرة.

---

حل موثوق به لمختلف التطبيقات الصناعية

تم تطوير إنزيم إنزيم هيميسيلولاز البكتيري لتحسين الجودة وكفاءة الإنتاج في مختلف القطاعات. وهو يقدم أداءً فائقًا في مجموعة واسعة من التطبيقات بدءًا من منتجات المخابز إلى الوقود الحيوي ومعالجة الفاكهة. يساهم المنتج في عمليات الإنتاج الصديقة للبيئة بفضل تركيبته الطبيعية ويحسن عمليات الإنتاج بفضل ميزاته سهلة الاستخدام.

يمكنك زيارة قسم إنزيمات المخابز لمزيد من المعلومات ومنتجات الإنزيمات الأخرى.