Разрыхлитель для теста для ролл-хлеба 20 кг

Разрыхлитель теста для булочек был специально разработан для улучшения качества и оптимизации производственного процесса при производстве маленьких хлебцев (булочек). Этот разрыхлитель придает продукту тонкую корку, мягкую текстуру и длительный срок хранения, делая конечный продукт совершенным.

---

Характеристики продукта

• Рекомендуемое количество для использования: от 0,5% до 1% от массы муки (на 100 кг муки).
• Форма упаковки: поставляется в картонных коробках по 20 кг.

---

Области применения и преимущества

1.Долгосрочная свежесть и мягкость

• Обеспечивает свежесть: Продукт сохраняет мягкость булочек на протяжении всего срока их хранения и сохраняет свежесть до 10 дней.
• Предотвращает высыхание корки: Его формула предотвращает высыхание корки хлеба, обеспечивая привлекательный внешний вид на долгое время.

2.Тонкая корка и однородная структура

• Тонкая и хрустящая корка: Обеспечивает вашей булочке тонкую и однородную структуру корки.
• Пористая внутренняя структура: Создает более воздушную и пористую текстуру, улучшая качество структуры хлеба.

3. Удобство обработки теста

• Обрабатываемость: Увеличивает гибкость теста и облегчает его обработку. Это особенно помогает предотвратить проблемы, которые могут возникнуть на промышленных производственных линиях.
• Устраняет проблемы с дефектами: Минимизирует прилипание или проблемы с дефектами, которые могут возникнуть в процессе производства.

---

Как использовать улучшитель теста для булочек?

• Инструкция по применению:
  Разрыхлитель теста для булочек дает наилучший результат при использовании в количестве 0,5-1% от массы муки (на 100 кг муки). Добавляется напрямую в смесь теста и легко интегрируется с другими компонентами.
• Условия хранения:
  Продукт следует хранить в прохладном и сухом месте. Необходимо избегать прямого солнечного света, а после открытия упаковки хранить в герметичной упаковке.

---

Технологические преимущества

1. Свежесть и прочность:
   Обеспечивает сохранение мягкости и свежести булочек на протяжении всего их срока хранения.
2. Удобство обработки:
   Увеличивает обрабатываемость теста, повышая эффективность на производственных линиях.
3. Однородные результаты:
   Более тонкая и однородная структура корки обеспечивает отличный результат как с эстетической, так и с вкусовой точки зрения.

---

Высокое качество в булочках

Разрыхлитель теста для булочек — это решение, которое обеспечивает наивысшие стандарты качества при производстве маленьких хлебцев. Благодаря длительной свежести, легкости обработки и отличным внутренним характеристикам, он не только оптимизирует производственные процессы, но и позволяет предлагать потребителям вкусные и привлекательные продукты.

Для других продуктов-разрыхлителей теста вы можете посетить нашу категорию «Разрыхлители теста».