{"id":957,"date":"2023-05-06T20:36:36","date_gmt":"2023-05-06T17:36:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eskamarket.com\/urun\/anti-mould-mix-hamburger-toast-sandwich-bread-inhibitor-25-kg\/"},"modified":"2025-09-04T15:46:39","modified_gmt":"2025-09-04T12:46:39","slug":"anti-mould-mix-hamburger-toast-sandwich-bread-inhibitor-25-kg","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.eskamarket.com\/fr\/urun\/anti-mould-mix-hamburger-toast-sandwich-bread-inhibitor-25-kg\/","title":{"rendered":"M\u00e9lange Anti-Moisissure &#8211; Pr\u00e9ventif contre la Moisissure pour Pain Hamburger, Toast et Sandwich 20 KG"},"content":{"rendered":"<h1><strong>M\u00e9lange Anti-Moisissure &#8211; Pr\u00e9ventif contre la Moisissure pour Pain Hamburger, Toast et Sandwich 20 KG<\/strong><\/h1>\n<p><strong>Anti Mould Mix<\/strong> est un conservateur mis au point pour emp\u00eacher le d\u00e9veloppement de moisissures pendant la dur\u00e9e de conservation des produits emball\u00e9s tels que les pains pour hamburgers, les toasts et les pains de mie. Pr\u00e9sent\u00e9 sous forme de poudre blanche cr\u00e9meuse, ce produit garantit saveur et qualit\u00e9 en pr\u00e9servant la fra\u00eecheur des pains. <\/p>\n<hr>\n<h2><strong>Caract\u00e9ristiques du produit<\/strong><\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Aspect<\/strong> Poudre blanche cr\u00e9meuse.<\/li>\n<li><strong>Forme d\u2019emballage : <\/strong>pr\u00e9sent\u00e9 en sacs de 20 kg.<\/li>\n<li><strong>Quantit\u00e9 \u00e0 utiliser :<\/strong> 200-300 g pour 50 kg de farine.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<h2><strong>Avantages de l&rsquo;utilisation<\/strong><\/h2>\n<ol>\n<li><strong>Protection \u00e0 long terme :<\/strong> Prolonge la dur\u00e9e de conservation des pains emball\u00e9s en emp\u00eachant la formation de moisissures.<\/li>\n<li><strong>Pr\u00e9vention de la perte de volume :<\/strong> elle minimise la perte de volume qui peut r\u00e9sulter de l&rsquo;utilisation de conservateurs dans les pains.<\/li>\n<li><strong>Qualit\u00e9 et fra\u00eecheur :<\/strong> Accro\u00eet la satisfaction des consommateurs en pr\u00e9servant la fra\u00eecheur et la saveur des produits.<\/li>\n<li><strong>Facilit\u00e9 d&rsquo;utilisation industrielle :<\/strong> Il est particuli\u00e8rement adapt\u00e9 aux entreprises de production \u00e0 grande \u00e9chelle.<\/li>\n<\/ol>\n<hr>\n<h2><strong>Domaines d&rsquo;utilisation<\/strong><\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Pains \u00e0 hamburger<\/strong><\/li>\n<li><strong>Pain grill\u00e9<\/strong><\/li>\n<li><strong>Pains de mie<\/strong><\/li>\n<li><strong>Autres vari\u00e9t\u00e9s de pain emball\u00e9<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Le m\u00e9lange anti-moisissure est particuli\u00e8rement id\u00e9al pour les produits emball\u00e9s qui doivent \u00eatre humides et avoir une longue dur\u00e9e de conservation. Il emp\u00eache la formation de moisissures et garantit \u00e0 la fois la qualit\u00e9 du produit et la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. <\/p>\n<hr>\n<h2><strong>Mode d&#8217;emploi<\/strong><\/h2>\n<ol>\n<li><strong>Dosage :<\/strong> Pour 50 kg de farine, ajouter 200-300 g de m\u00e9lange \u00e0 la farine et m\u00e9langer.<\/li>\n<li><strong>Processus de production :<\/strong> La p\u00e2te est incluse dans le m\u00e9lange lors de la phase de p\u00e9trissage afin d&rsquo;assurer une distribution homog\u00e8ne.<\/li>\n<li><strong>Le r\u00e9sultat :<\/strong> Une fra\u00eecheur prolong\u00e9e et une r\u00e9sistance \u00e0 la formation de moisissures.<\/li>\n<\/ol>\n<hr>\n<h2><strong>Conditions de stockage<\/strong><\/h2>\n<p>Le m\u00e9lange anti-moisissures doit \u00eatre conserv\u00e9 dans un endroit frais, sec et inodore. Vous pouvez maintenir l&rsquo;efficacit\u00e9 du produit pendant longtemps en le prot\u00e9geant de la lumi\u00e8re du soleil et de l&rsquo;humidit\u00e9. <\/p>\n<hr>\n<h2><strong>Avertissement sur les allerg\u00e8nes<\/strong><\/h2>\n<p>Peut contenir des traces de gluten, de soja et de produits laitiers.<\/p>\n<hr>\n<p>Pour d&rsquo;autres conservateurs utilis\u00e9s en boulangerie, vous pouvez consulter la page <a href=\"https:\/\/www.eskamarket.com\/fr\/urun-kategori\/boulangerie\/protecteurs\/\" target=\"_new\" rel=\"noopener\">Conservateurs en boulangerie<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>M\u00e9lange Anti-Moisissure &#8211; Pr\u00e9ventif contre la Moisissure pour Pain Hamburger, Toast et Sandwich 20 KG Anti Mould Mix est un conservateur mis au point pour emp\u00eacher le d\u00e9veloppement de moisissures pendant la dur\u00e9e de conservation des produits emball\u00e9s tels que les pains pour hamburgers, les toasts et les pains de mie. 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