{"id":860,"date":"2023-05-06T21:59:55","date_gmt":"2023-05-06T18:59:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eskamarket.com\/urun\/developpeur-de-tortillas-25-kg\/"},"modified":"2025-08-25T00:32:59","modified_gmt":"2025-08-24T21:32:59","slug":"developpeur-de-tortillas-25-kg","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.eskamarket.com\/fr\/urun\/developpeur-de-tortillas-25-kg\/","title":{"rendered":"Am\u00e9liorant pour Tortilla 20 KG"},"content":{"rendered":"<h1><strong>Am\u00e9liorant pour Tortilla 20 KG<\/strong><\/h1>\n<p><strong>Tortilla Enhancer<\/strong> est un produit concentr\u00e9 sp\u00e9cialement con\u00e7u pour am\u00e9liorer la qualit\u00e9 et optimiser les processus de production des pains tortilla. Il conf\u00e8re une excellente \u00e9lasticit\u00e9, un aspect naturel et une longue dur\u00e9e de conservation aux tortillas fabriqu\u00e9es \u00e0 partir de farine de ma\u00efs ou de bl\u00e9, indispensables \u00e0 la cuisine mexicaine. La formulation du produit s&rsquo;adapte aussi bien aux processus de production industriels qu&rsquo;aux processus de production \u00e0 petite \u00e9chelle.  <\/p>\n<hr>\n<h2><strong>Caract\u00e9ristiques du produit<\/strong><\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Forme :<\/strong> Concentr\u00e9 et poudre.<\/li>\n<li><strong>Quantit\u00e9 \u00e0 utiliser :<\/strong> 0,5-1% du poids total de la p\u00e2te doit \u00eatre utilis\u00e9.<\/li>\n<li><strong>Forme d\u2019emballage : <\/strong>pr\u00e9sent\u00e9 en cartons de 20 kg.<\/li>\n<li><strong>Flexibilit\u00e9 :<\/strong> Gr\u00e2ce \u00e0 des formulations sur mesure, il peut \u00eatre adapt\u00e9 \u00e0 votre ligne de production et \u00e0 vos besoins.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<h2><strong>Domaines d&rsquo;utilisation et avantages<\/strong><\/h2>\n<h4><strong>1. fra\u00eecheur \u00e0 long terme<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li><strong>Fra\u00eecheur pendant toute la dur\u00e9e de conservation :<\/strong> Le produit conserve la fra\u00eecheur des tortillas pendant une dur\u00e9e de conservation de 4 mois ou plus.<\/li>\n<li><strong>Soutien contre la formation de moisissures :<\/strong> Il s&rsquo;agit d&rsquo;une formulation naturelle qui peut n\u00e9cessiter des conservateurs suppl\u00e9mentaires. Vous pouvez obtenir des informations sur les produits de soutien destin\u00e9s \u00e0 pr\u00e9venir la formation de moisissures. <\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong>2. \u00e9lasticit\u00e9 et durabilit\u00e9<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li><strong>R\u00e9sistance \u00e0 la rupture :<\/strong> Emp\u00eache la rupture et la d\u00e9chirure en augmentant l&rsquo;\u00e9lasticit\u00e9 des tortillas. Cette caract\u00e9ristique permet d&rsquo;obtenir d&rsquo;excellentes performances dans des applications telles que les wraps. <\/li>\n<li><strong>R\u00e9tention de la forme :<\/strong> Aide \u00e0 maintenir la forme des tortillas pendant la cuisson.<\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong>3. apparence et saveur naturelles<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li><strong>Couleur naturelle :<\/strong> Permet d&rsquo;obtenir une couleur homog\u00e8ne, naturelle et attrayante dans les tortillas.<\/li>\n<li><strong>Go\u00fbt et apparence :<\/strong> Am\u00e9liore la saveur et l&rsquo;aspect visuel du produit final.<\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong>4. facilit\u00e9 de traitement de la p\u00e2te<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li><strong>Compatible avec les machines :<\/strong> Facilite la manipulation de la p\u00e2te et \u00e9vite les probl\u00e8mes de collage sur les lignes de production.<\/li>\n<li><strong>Efficacit\u00e9 de la p\u00e2te :<\/strong> Optimise les co\u00fbts de production en obtenant plus de p\u00e2te.<\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong>5) Formulation adaptable<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li><strong>Solutions sur mesure :<\/strong> Fournit des formulations personnalis\u00e9es pour votre ligne de production, garantissant une conformit\u00e9 totale avec vos besoins en mati\u00e8re de production de tortillas.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<h2><strong>Comment utiliser le d\u00e9veloppeur de tortillas ?<\/strong><\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Mode d&#8217;emploi :<\/strong><br \/>\nTortilla Enhancer doit \u00eatre utilis\u00e9 \u00e0 raison de 0,5 \u00e0 1 % du poids total de la p\u00e2te. Il est ajout\u00e9 directement au m\u00e9lange de p\u00e2te et se m\u00e9lange facilement aux autres ingr\u00e9dients. <\/li>\n<li><strong>Conditions de stockage :<\/strong><br \/>\nLe produit doit \u00eatre stock\u00e9 dans un environnement frais et sec. Il doit \u00eatre conserv\u00e9 \u00e0 l&rsquo;abri de la lumi\u00e8re directe du soleil et l&#8217;emballage doit \u00eatre prot\u00e9g\u00e9 herm\u00e9tiquement apr\u00e8s ouverture. <\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<h2><strong>Avantages technologiques<\/strong><\/h2>\n<ol>\n<li><strong>\u00c9lasticit\u00e9 et durabilit\u00e9 :<\/strong><br \/>\nOffre une \u00e9lasticit\u00e9 sup\u00e9rieure aux tortillas et minimise le risque de d\u00e9chirure pendant la cuisson.<\/li>\n<li><strong>Prolongation de la dur\u00e9e<\/strong> de conservation <strong>:<\/strong><br \/>\nAugmente la dur\u00e9e de conservation tout en apportant une fra\u00eecheur naturelle.<\/li>\n<li><strong>Optimisation du processus de production :<\/strong><br \/>\nAugmente la capacit\u00e9 de traitement de la p\u00e2te par la machine, r\u00e9duit le taux de production d\u00e9fectueuse.<\/li>\n<li><strong>Vari\u00e9t\u00e9 :<\/strong><br \/>\nPeut \u00eatre utilis\u00e9 pour les tortillas \u00e0 base de ma\u00efs ou de bl\u00e9.<\/li>\n<\/ol>\n<hr>\n<h2><strong>  Qualit\u00e9 et efficacit\u00e9 de la production de tortillas<\/strong><\/h2>\n<p><strong>Tortilla Enhancer<\/strong> am\u00e9liore les propri\u00e9t\u00e9s cl\u00e9s des pains tortilla telles que l&rsquo;\u00e9lasticit\u00e9, la couleur naturelle, la saveur et la longue dur\u00e9e de conservation. Il simplifie vos processus de production et vous permet d&rsquo;offrir des produits de haute qualit\u00e9 et conviviaux. Vous pouvez nous contacter pour des formulations sp\u00e9ciales r\u00e9pondant \u00e0 vos besoins.  <\/p>\n<p>Pour d&rsquo;autres produits d&rsquo;am\u00e9lioration du pain <strong><a href=\"https:\/\/www.eskamarket.com\/fr\/urun-kategori\/boulangerie\/developpeurs-de-pain\/\" target=\"_new\" rel=\"noopener\">Cat\u00e9gorie D\u00e9veloppeurs de pain<\/a><\/strong> vous pouvez visiter<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Am\u00e9liorant pour Tortilla 20 KG Tortilla Enhancer est un produit concentr\u00e9 sp\u00e9cialement con\u00e7u pour am\u00e9liorer la qualit\u00e9 et optimiser les processus de production des pains tortilla. 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