{"id":1371,"date":"2023-05-06T20:22:24","date_gmt":"2023-05-06T17:22:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eskamarket.com\/urun\/propionato-de-calcio-e282-20-kg\/"},"modified":"2023-05-06T20:22:24","modified_gmt":"2023-05-06T17:22:24","slug":"propionato-de-calcio-e282-20-kg","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.eskamarket.com\/es\/urun\/propionato-de-calcio-e282-20-kg\/","title":{"rendered":"Propionato de Calcio E282 20 KG"},"content":{"rendered":"<h1><strong>Propionato de Calcio E282 20 KG<\/strong><\/h1>\n<p><strong>El Propionato de Calcio E282<\/strong> es un conservante eficaz utilizado en la industria alimentaria para proteger los productos contra la formaci\u00f3n de moho y bacterias. Esta sustancia, que es la sal c\u00e1lcica del \u00e1cido propi\u00f3nico, se utiliza ampliamente en productos de panader\u00eda, l\u00e1cteos y alimentos procesados con el objetivo de conservar la frescura. Al prolongar la vida \u00fatil de los productos, proporciona una ventaja econ\u00f3mica a los productores y ofrece a los consumidores productos de mayor calidad.  <\/p>\n<hr>\n<h2><strong>Especificaciones t\u00e9cnicas<\/strong><\/h2>\n<ul>\n<li>N<strong>ombre Qu\u00edmico: <\/strong>Calcio Dipropionato; Propanoato de Calcio<\/li>\n<li><strong>F\u00f3rmula Qu\u00edmica:<\/strong> C6H10CaO4<\/li>\n<li><strong>Apariencia: <\/strong>Polvo Blanco<\/li>\n<li><strong>Forma de Empaque:<\/strong> Sacos de 20 Kg<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<h2><strong>Principales \u00c1reas de Uso del Propionato de Calcio<\/strong><\/h2>\n<h3>1.<strong>Industria Alimentaria<\/strong><\/h3>\n<p>El propionato de calcio se utiliza especialmente para mejorar la seguridad alimentaria y prolongar la vida \u00fatil de los productos:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Productos de Panader\u00eda: <\/strong>Previene la formaci\u00f3n de moho en pan, pasteles, croissants y otros productos horneados, mejorando su calidad y durabilidad.<\/li>\n<li><strong>Productos C\u00e1rnicos Procesados:<\/strong> Retrasa el deterioro al inhibir el crecimiento microbiano en salchichas, embutidos y otras carnes procesadas.<\/li>\n<li><strong>Productos L\u00e1cteos y Quesos:<\/strong> Mantiene la estabilidad del producto controlando las bacterias del \u00e1cido l\u00e1ctico.<\/li>\n<li><strong>Bebidas: <\/strong>Proporciona equilibrio del pH y protecci\u00f3n microbiana en bebidas sin alcohol y bebidas a base de frutas.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>2.<strong>Industria de Alimentos para Animales<\/strong><\/h3>\n<p>El propionato de calcio tambi\u00e9n desempe\u00f1a un papel importante en los productos de alimentaci\u00f3n animal:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Antimoho:<\/strong> Mejora la calidad del alimento al prevenir la formaci\u00f3n de mohos y toxinas perjudiciales en piensos para ganado, aves de corral y otros animales.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>3. <strong>Cosm\u00e9tica y Cuidado Personal<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Conservante:<\/strong> El propionato de calcio prolonga la vida \u00fatil al prevenir el crecimiento microbiano en cremas, lociones y productos similares.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>4.<strong>Sector Farmac\u00e9utico<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Formulaciones Farmac\u00e9uticas:<\/strong> Se utiliza como inhibidor de moho en ciertos medicamentos y mejora su estabilidad.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<h2><strong>Ventajas<\/strong><\/h2>\n<p>El propionato de calcio es un aditivo importante tanto para los productores como para los consumidores gracias a sus numerosas ventajas:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Prevenci\u00f3n de Moho y Bacterias:<\/strong> Proporciona una protecci\u00f3n confiable en productos alimentarios.<\/li>\n<li><strong>Prolongaci\u00f3n de la Vida \u00datil:<\/strong> Ofrece una protecci\u00f3n a largo plazo, evitando la p\u00e9rdida de frescura y sabor.<\/li>\n<li><strong>Seguridad Alimentaria:<\/strong> Es seguro para el consumo y est\u00e1 aprobado por la FDA y la EFSA.<\/li>\n<li><strong>Uso Vers\u00e1til:<\/strong> Puede aplicarse en los sectores de alimentos, piensos, cosm\u00e9ticos y farmac\u00e9utico.<\/li>\n<li><strong>Ventaja Econ\u00f3mica: <\/strong>Reduce el desperdicio de productos, proporcionando beneficios econ\u00f3micos.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<h2><strong>Por Qu\u00e9 Deber\u00eda Usar Propionato de Calcio?<\/strong><\/h2>\n<p>El amplio campo de aplicaci\u00f3n y los beneficios que ofrece el propionato de calcio lo convierten en un aditivo esencial en muchos sectores:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Preserva la Calidad de los Alimentos:<\/strong> Crea una barrera eficaz contra el moho y las bacterias.<\/li>\n<li><strong>Facilita la Producci\u00f3n: <\/strong>Se puede integrar f\u00e1cilmente en diversas formulaciones de productos.<\/li>\n<li><strong>Aumenta la Satisfacci\u00f3n del Consumidor:<\/strong> Fomenta la lealtad del cliente mediante productos frescos y de alta calidad.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<p>Para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n sobre el propionato de calcio y otros conservantes, puede visitar nuestra <a href=\"https:\/\/www.eskamarket.com\/es\/urun-kategori\/panaderia\/los-guardias\/\" target=\"_new\" rel=\"noopener\">categor\u00eda de conservantes.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Propionato de Calcio E282 20 KG El Propionato de Calcio E282 es un conservante eficaz utilizado en la industria alimentaria para proteger los productos contra la formaci\u00f3n de moho y bacterias. 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