{"id":1300,"date":"2023-05-06T20:25:39","date_gmt":"2023-05-06T17:25:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eskamarket.com\/urun\/natriumbenzoat-e211-25-kg\/"},"modified":"2025-08-31T18:22:40","modified_gmt":"2025-08-31T15:22:40","slug":"natriumbenzoat-e211-25-kg","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.eskamarket.com\/de\/urun\/natriumbenzoat-e211-25-kg\/","title":{"rendered":"Natriumbenzoat E211 \u2013 25 KG"},"content":{"rendered":"<h1><strong>Natriumbenzoat E211 \u2013 25 KG<\/strong><\/h1>\n<p><strong>Natriumbenzoat E211 <\/strong>ist das Natriumsalz der Benzoes\u00e4ure und geh\u00f6rt zu den am h\u00e4ufigsten verwendeten Konservierungsmitteln in der Lebensmittelindustrie. Diese Verbindung, die auch in nat\u00fcrlichen Quellen wie Cranberries, getrockneten Pflaumen und Zimt vorkommt, hemmt das Wachstum von Bakterien, Hefen und Schimmelpilzen effektiv in einem sauren Milieu. Aufgrund dieser Eigenschaft wird es besonders in Lebensmitteln und Getr\u00e4nken eingesetzt, die eine lange Haltbarkeit erfordern.  <\/p>\n<hr>\n<h2><strong>Technische Spezifikationen<\/strong><\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Chemischer Name: <\/strong>Calciumdipropionat; Calciumpropanoat<\/li>\n<li><strong>Chemische Formel:<\/strong> NaC6H5CO2<\/li>\n<li><strong>Aussehen: <\/strong>Wei\u00dfes Pulver<\/li>\n<li><strong>Verpackungsart:<\/strong> 25 kg Sack<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<h2><strong>Anwendungsgebiete von Natriumbenzoat<\/strong><\/h2>\n<h3>1.<strong> Lebensmittel- und Getr\u00e4nkeindustrie<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Konservierungsmittel:<\/strong> Verhindert das Wachstum von Bakterien, Hefen und Schimmel.<\/li>\n<li><strong>pH-Regulator:<\/strong> Bewahrt die saure Struktur von Lebensmitteln und sorgt f\u00fcr einen stabilen pH-Wert.<\/li>\n<li><strong>Geschmacksverbesserer:<\/strong> Mildert scharfe Aromen und balanciert das Geschmacksprofil von Lebensmitteln und Getr\u00e4nken.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Empfohlene Produkte:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Alkoholfreie Getr\u00e4nke und kohlens\u00e4urehaltige Getr\u00e4nke: <\/strong>Verhindert das Wachstum von Mikroorganismen.<\/li>\n<li><strong>Fruchtbasierte Produkte: <\/strong>Verl\u00e4ngert die Haltbarkeit von Marmeladen, Gelees und Konserven.<\/li>\n<li><strong>Salatdressings und Saucen:<\/strong> Bewahrt die Frische und verhindert das Verderben.<\/li>\n<li><strong>Eingelegte Gem\u00fcse und Gew\u00fcrze: <\/strong>Verhindert Schimmelbildung und Verderb.<\/li>\n<li><strong>Backwaren und Snacks: <\/strong>Bewahrt die Frische in Kuchen, Crackern und Chips.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>2. Kosmetik- und K\u00f6rperpflegeprodukte<\/strong><\/h3>\n<p>Natriumbenzoat bietet mikrobielle Schutzwirkung in Hautpflegeprodukten, Shampoos und Lotionen.<\/p>\n<h3><strong>3. Pharmaindustrie<\/strong><\/h3>\n<p>In einigen Arzneimittelformulierungen wird Natriumbenzoat als Konservierungsmittel verwendet und tr\u00e4gt zur Erh\u00f6hung der Stabilit\u00e4t der Produkte bei.<\/p>\n<hr>\n<h2><strong>Vorteile der Verwendung von Natriumbenzoat<\/strong><\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Mikrobielle Kontrolle: <\/strong>Bietet effektiven Schutz und verhindert den Verderb von Lebensmitteln.<\/li>\n<li><strong>Verl\u00e4ngerte Haltbarkeit:<\/strong> Sorgt daf\u00fcr, dass Produkte l\u00e4nger frisch bleiben.<\/li>\n<li><strong>Vielseitigkeit:<\/strong> Weit verbreitet in den Bereichen Lebensmittel, Kosmetik und Pharma.<\/li>\n<li><strong>Verbrauchersicherheit: <\/strong>Von der FDA und EFSA zugelassen und in den zugelassenen Mengen f\u00fcr Lebensmittelprodukte sicher.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<h2><strong>Warum sollten Sie Natriumbenzoat verwenden?<\/strong><\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Gew\u00e4hrleistung der Lebensmittelsicherheit: <\/strong>Bietet effektiven Schutz gegen Schimmel und Bakterien.<\/li>\n<li><strong>Produktionsfreundlichkeit: <\/strong>L\u00e4sst sich problemlos in verschiedene Formulierungen integrieren.<\/li>\n<li><strong>Kostenersparnis: <\/strong>Reduziert wirtschaftliche Verluste, indem es den Verderb verhindert.<\/li>\n<li><strong>Kundenzufriedenheit: <\/strong>Bietet frische und qualitativ hochwertige Produkte.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<p>F\u00fcr detaillierte Informationen \u00fcber Natriumbenzoat und andere Lebensmittelkonservierungsmittel k\u00f6nnen <a href=\"https:\/\/www.eskamarket.com\/de\/urun-kategori\/ekmekcilik-de\/korucuyular-de\/\" target=\"_new\" rel=\"noopener\">Sie unsere Kategorie <\/a>der Konservierungsmittel besuchen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Natriumbenzoat E211 \u2013 25 KG Natriumbenzoat E211 ist das Natriumsalz der Benzoes\u00e4ure und geh\u00f6rt zu den am h\u00e4ufigsten verwendeten Konservierungsmitteln in der Lebensmittelindustrie. 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