{"id":1294,"date":"2023-05-06T20:36:36","date_gmt":"2023-05-06T17:36:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eskamarket.com\/urun\/anti-schimmel-mix-schimmelverhuetungsmittel-fuer-hamburger-toast-und-sandwichbrot-25-kg\/"},"modified":"2025-08-31T18:35:58","modified_gmt":"2025-08-31T15:35:58","slug":"anti-schimmel-mix-schimmelverhuetungsmittel-fuer-hamburger-toast-und-sandwichbrot-25-kg","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.eskamarket.com\/de\/urun\/anti-schimmel-mix-schimmelverhuetungsmittel-fuer-hamburger-toast-und-sandwichbrot-25-kg\/","title":{"rendered":"Anti-Schimmel-Mix \u2013 Schimmelverhinderer f\u00fcr Hamburger-, Toast- und Sandwichbrot 20 kg"},"content":{"rendered":"<h1><strong>Anti-Schimmel-Mix \u2013 Schimmelverhinderer f\u00fcr Hamburger-, Toast- und Sandwichbrot 20 kg<\/strong><\/h1>\n<p><strong>Der Anti-Schimmel-Mix<\/strong> ist ein speziell entwickeltes Konservierungsmittel zur Verhinderung von Schimmelbildung w\u00e4hrend der gesamten Haltbarkeitsdauer von verpackten Produkten wie Hamburger-, Toast- und Sandwichbrot. Dieses Produkt wird in wei\u00dflich-cremiger Pulverform angeboten und sorgt f\u00fcr die Frische der Brote, wodurch Geschmack und Qualit\u00e4t garantiert werden. <\/p>\n<hr>\n<h2><strong>Produkteigenschaften<\/strong><\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Aussehen:<\/strong> Wei\u00dflich-cremiges Pulver.<\/li>\n<li><strong>Verpackungsform: <\/strong>Wird in 20-kg-S\u00e4cken angeboten.<\/li>\n<li><strong>Dosierung<\/strong>: 200\u2013300 g pro 50 kg Mehl.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<h2><strong>Anwendungsvorteile<\/strong><\/h2>\n<ol>\n<li><strong>Langfristiger Schutz<\/strong>: Verhindert Schimmelbildung und verl\u00e4ngert die Haltbarkeit von verpacktem Brot.<\/li>\n<li><strong>Vermeidung von Volumenverlust<\/strong>: Minimiert den durch Konservierungsstoffe verursachten Volumenverlust bei Broten.<\/li>\n<li><strong>Qualit\u00e4t und Frische<\/strong>: Erh\u00e4lt die Frische und den Geschmack der Produkte und steigert somit die Kundenzufriedenheit.<\/li>\n<li><strong>Einfache industrielle Anwendung<\/strong>: Ideal f\u00fcr Betriebe mit gro\u00dfvolumiger Produktion.<\/li>\n<\/ol>\n<hr>\n<h2><strong>Anwendungsbereiche<\/strong><\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Hamburgerbr\u00f6tchen<\/strong><\/li>\n<li><strong>Toastbrote<\/strong><\/li>\n<li><strong>Sandwichbrote<\/strong><\/li>\n<li><strong>Andere verpackte Brotsorten<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Der Anti-Schimmel-Mix ist besonders ideal f\u00fcr verpackte Produkte, die eine feuchte Umgebung und eine lange Haltbarkeit erfordern. Durch die Verhinderung von Schimmelbildung gew\u00e4hrleistet er sowohl die Produktqualit\u00e4t als auch die Lebensmittelsicherheit. <\/p>\n<hr>\n<h2><strong>Gebrauchsanweisung<\/strong><\/h2>\n<ol>\n<li><strong>Dosierung:<\/strong> 200\u2013300 g Mix zu 50 kg Mehl hinzuf\u00fcgen und gut vermischen.<\/li>\n<li><strong>Produktionsprozess<\/strong>: W\u00e4hrend des Knetvorgangs dem Teig beigeben, um eine homogene Verteilung zu gew\u00e4hrleisten.<\/li>\n<li><strong>Ergebnis:<\/strong> Produkte mit l\u00e4ngerer Frische und hoher Widerstandsf\u00e4higkeit gegen Schimmelbildung.<\/li>\n<\/ol>\n<hr>\n<h2><strong>Lagerbedingungen<\/strong><\/h2>\n<p>Der Anti-Schimmel-Mix sollte an einem k\u00fchlen, trockenen und geruchsneutralen Ort gelagert werden. Durch den Schutz vor Sonnenlicht und Feuchtigkeit bleibt die Wirksamkeit des Produkts langfristig erhalten. <\/p>\n<hr>\n<h2><strong>Allergenhinweis<\/strong><\/h2>\n<p>Kann Spuren von Gluten, Soja und Milchprodukten enthalten.<\/p>\n<hr>\n<p>F\u00fcr weitere in der B\u00e4ckerei verwendete Konservierungsmittel besuchen Sie bitte die Seite <a href=\"https:\/\/www.eskamarket.com\/de\/urun-kategori\/ekmekcilik-de\/korucuyular-de\/\" target=\"_new\" rel=\"noopener\">B\u00e4ckereikonservierungsmittel.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Anti-Schimmel-Mix \u2013 Schimmelverhinderer f\u00fcr Hamburger-, Toast- und Sandwichbrot 20 kg Der Anti-Schimmel-Mix ist ein speziell entwickeltes Konservierungsmittel zur Verhinderung von Schimmelbildung w\u00e4hrend der gesamten Haltbarkeitsdauer von verpackten Produkten wie Hamburger-, Toast- und Sandwichbrot. 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