{"id":1240,"date":"2023-05-06T20:45:48","date_gmt":"2023-05-06T17:45:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eskamarket.com\/urun\/pulverisierter-weizenteig-sauerteig-25-kg\/"},"modified":"2025-09-06T22:20:48","modified_gmt":"2025-09-06T19:20:48","slug":"pulverisierter-weizenteig-sauerteig-25-kg","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.eskamarket.com\/de\/urun\/pulverisierter-weizenteig-sauerteig-25-kg\/","title":{"rendered":"Sauerteigpulver aus Weizen 25 KG"},"content":{"rendered":"<h1><strong>Sauerteigpulver aus Weizen 25 KG<\/strong><\/h1>\n<p><strong>Sauerteigpulver aus Weizen<\/strong> ist eine einzigartige Zutat, die in der B\u00e4ckereiwelt nat\u00fcrlichen Geschmack, hochwertige <strong>Textur und eine lange Haltbarkeit bietet.<\/strong> Dieses Produkt wird in 25-kg-Kartonverpackungen angeboten und ist f\u00fcr die Herstellung von Brot sowie vielen anderen Backwaren bestimmt. Dieser besondere Sauerteig in Pulverform, der durch die nat\u00fcrliche Fermentation von Weizen gewonnen wird, ist in modernen B\u00e4ckereianwendungen unverzichtbar. <\/p>\n<h2><strong>Zutaten<\/strong><\/h2>\n<ul>\n<li>100 % getrocknetes Sauerteigpulver aus Weizen<\/li>\n<\/ul>\n<p>Das Produkt ist vollkommen nat\u00fcrlich, enth\u00e4lt keine Zusatzstoffe und bereichert Ihr Brot, ohne die Nat\u00fcrlichkeit zu beeintr\u00e4chtigen.<\/p>\n<h2><strong>Verwendungsempfehlung<\/strong><\/h2>\n<p>Die Verwendung des Weizensauerteigs in Pulverform ist \u00e4u\u00dferst einfach.<br \/>Er kann dem Mehl in einer Menge <strong>von 1\u20133 kg pro 100 kg Mehl <\/strong>direkt beigemischt werden.<br \/>Durch diesen Vorgang entfaltet das Produkt seinen maximalen Nutzen im Teigbereitungsprozess und bietet den Anwendern Flexibilit\u00e4t.  <\/p>\n<h2><strong>Vorteile<\/strong><\/h2>\n<ol>\n<li><strong>Verbessert den Geschmack:<\/strong><br \/>Durch das nat\u00fcrlich fermentierte, s\u00e4uerliche Aroma verleiht es Ihren Broten einen reichhaltigen und vollmundigen Geschmack.<\/li>\n<li><strong>Verbessert die Textur:<\/strong><br \/>Erh\u00f6ht die Elastizit\u00e4t des Teigs, sorgt f\u00fcr eine gleichm\u00e4\u00dfigere Porenstruktur und eine weiche, saftige Krume.<\/li>\n<li><strong>Verl\u00e4ngert die Haltbarkeit:<\/strong><br \/>Verz\u00f6gert das Altbackenwerden und erh\u00e4lt die Frische des Produkts.<\/li>\n<li><strong>Einfache Anwendung:<\/strong><br \/>Dank der Pulverform bietet es eine praktische und unkomplizierte Handhabung.<\/li>\n<\/ol>\n<h2><strong>Lagerbedingungen<\/strong><\/h2>\n<p>Durch die Lagerung des Produkts an einem k\u00fchlen, trockenen und geruchsfreien Ort k\u00f6nnen Sie die h\u00f6chste Qualit\u00e4t bewahren.<br \/>Es wird empfohlen, das Produkt von Feuchtigkeit fernzuhalten. <\/p>\n<h2><strong>Allergenhinweis<\/strong><\/h2>\n<p><strong>Enth\u00e4lt Gluten.<\/strong> Kann au\u00dferdem Spuren von Soja und Milch enthalten. F\u00fcr allergische Personen wird Vorsicht empfohlen. <\/p>\n<h2><strong>Anwendungsbereiche<\/strong><\/h2>\n<p>Weizen-Sauerteigpulver kann bei der Herstellung vieler Backwaren wie Brot, Baguette, Sandwichbrot und Br\u00f6tchen verwendet werden.<br \/>Es bietet den traditionellen Sauerteiggeschmack mit modernen Methoden.<br \/>Besonders f\u00fcr professionelle B\u00e4cker ist es eine ideale Wahl, die Qualit\u00e4t und Nat\u00fcrlichkeit vereint.  <\/p>\n<p>F\u00fcr weitere Informationen und unsere Produkte besuchen <a href=\"https:\/\/www.eskamarket.com\/de\/urun-kategori\/ekmekcilik-de\/hamur-eksileri-de\/\" target=\"_new\" rel=\"noopener\">Sie bitte unsere Sauerteig-Kategorie.<\/a><\/p>\n<h1><\/h1>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sauerteigpulver aus Weizen 25 KG Sauerteigpulver aus Weizen ist eine einzigartige Zutat, die in der B\u00e4ckereiwelt nat\u00fcrlichen Geschmack, hochwertige Textur und eine lange Haltbarkeit bietet. 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