{"id":1219,"date":"2023-06-10T18:23:10","date_gmt":"2023-06-10T15:23:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eskamarket.com\/urun\/fresh-geschmacksverstaerker-fuer-die-herstellung-von-hamburger-sandwich-und-toastbrot-25-kg\/"},"modified":"2025-08-22T22:29:03","modified_gmt":"2025-08-22T19:29:03","slug":"fresh-geschmacksverstaerker-fuer-die-herstellung-von-hamburger-sandwich-und-toastbrot-25-kg","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.eskamarket.com\/de\/urun\/fresh-geschmacksverstaerker-fuer-die-herstellung-von-hamburger-sandwich-und-toastbrot-25-kg\/","title":{"rendered":"FRESH \u2013 Entwickler f\u00fcr Hamburger-, Sandwich- und Toastbrotproduktion 20 KG"},"content":{"rendered":"<h1><strong>FRESH \u2013 Entwickler f\u00fcr Hamburger-, Sandwich- und Toastbrotproduktion 20 KG<\/strong><\/h1>\n<p><strong>FRESH \u2013 Entwickler f\u00fcr Hamburger-,<\/strong> Sandwich- und Toastbrotproduktion ist ein speziell formuliertes Produkt, das in industriellen und halbindustriellen Produktionsprozessen eine hervorragende Leistung bietet.  <\/p>\n<hr>\n<h2><strong>Produkteigenschaften<\/strong><\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Aussehen:<\/strong> Kristallin, wei\u00dfes Pulver<\/li>\n<li><strong>Verwendungsmenge: <\/strong>Sollte in einer Menge von 1 % des Gesamtgewichts des Teigs verwendet werden.<\/li>\n<li><strong>Verpackungsform:<\/strong> Wird in 20-kg-Kartonverpackungen angeboten.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<h2><strong>Verwendungszwecke und Vorteile<\/strong><\/h2>\n<p><strong>FRESH-Entwickler wurde entwickelt,<\/strong> um die Herausforderungen bei der Herstellung von Hamburger-, Sandwich- und Toastbroten zu l\u00f6sen.<br \/>Die wichtigsten Anwendungsbereiche und Vorteile sind: <\/p>\n<h4><strong>1.Weichheit und homogene Krume<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li><strong>Weichheit w\u00e4hrend der gesamten Haltbarkeitsdauer:<\/strong><br \/>Das Produkt bewahrt die Frische und Weichheit der Brote w\u00e4hrend ihrer gesamten Haltbarkeitsdauer und steigert dadurch die Kundenzufriedenheit.<\/li>\n<li><strong>Homogene Textur:<\/strong><br \/>Verhindert m\u00f6gliche Strukturfehler im Inneren und sorgt daf\u00fcr, dass jede Scheibe die gleiche Qualit\u00e4t aufweist.<\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong>2. Teigverarbeitung Leichtigkeit<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li><strong>Stabilit\u00e4t w\u00e4hrend des Fermentationsprozesses:<\/strong><br \/>Bewahrt die Struktur des Teigs w\u00e4hrend der Fermentation und macht ihn widerstandsf\u00e4higer.<\/li>\n<li><strong>Formgebung und Verarbeitbarkeit:<\/strong><br \/>Sorgt daf\u00fcr, dass der Teig leicht formbar ist und verhindert ein Anhaften in der Produktionslinie. Diese Eigenschaft spart insbesondere in Hochkapazit\u00e4tsproduktionsprozessen Zeit. <\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong>3. Effizienz und Produktionsoptimierung<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li><strong>Kompatibilit\u00e4t mit Produktionslinien:<\/strong><br \/>Funktioniert reibungslos in industriellen und halbindustriellen Linien.<\/li>\n<li><strong>Kosteneffizienz:<\/strong><br \/>Die l\u00e4ngere Frische der Brote bietet Vorteile in den Produktions- und Logistikprozessen.<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<h2><strong>Anwendung:<\/strong><\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Gebrauchsanweisung:<\/strong><br \/>\nDer FRESH-Entwickler erzielt die besten Ergebnisse, wenn er in einer Menge von 1 % des Gesamtteiggewichts verwendet wird. Er wird direkt der Teigmischung hinzugef\u00fcgt und l\u00e4sst sich leicht mit den anderen Zutaten integrieren. <\/li>\n<li><strong>Lagerbedingungen:<\/strong><br \/>\nDas Produkt sollte an einem k\u00fchlen und trockenen Ort aufbewahrt werden. Es darf keiner direkten Sonneneinstrahlung ausgesetzt werden und muss nach dem \u00d6ffnen der Verpackung luftdicht verschlossen aufbewahrt werden.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<hr>\n<h2><strong>Technologische Vorteile<\/strong><\/h2>\n<ol>\n<li><strong>Lang anhaltende Frische:<\/strong>\n<ul>\n<li>H\u00e4lt die Weichheit der Brote \u00fcber die gesamte Haltbarkeitsdauer<br \/>und verz\u00f6gert das Altbackenwerden.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Produktionsfreundlichkeit:<\/strong>\n<ul>\n<li>Steigert die Widerstandsf\u00e4higkeit des Teigs w\u00e4hrend der Fermentation<br \/>und verhindert Anhaftungen in der Produktionslinie.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Homogene Ergebnisse:<\/strong>\n<ul>\n<li>Sorgt daf\u00fcr, dass jede Brotscheibe die gleiche Qualit\u00e4t aufweist<br \/>und bietet dem Verbraucher ein perfektes Erlebnis.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ol>\n<hr>\n<h3><strong>FRESH \u2013 Entwickler f\u00fcr Hamburger-, Sandwich- und Toastbrotproduktion mit \u00fcberlegener Qualit\u00e4t<\/strong><\/h3>\n<p><strong>FRESH \u2013 Entwickler f\u00fcr Hamburger-, Sandwich- und Toastbrotproduktion<\/strong> ist die ideale L\u00f6sung f\u00fcr professionelle Hersteller, die weiche, homogene und langlebige Brote produzieren m\u00f6chten. <\/p>\n<p>Besuchen Sie f\u00fcr weitere<strong><a href=\"https:\/\/www.eskamarket.com\/de\/urun-kategori\/ekmekcilik-de\/ekmek-gelistiriciler-de\/\" target=\"_new\" rel=\"noopener\"> Brotverbesserungsprodukte <\/a><\/strong>unsere Kategorie Brotverbesserer.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>FRESH \u2013 Entwickler f\u00fcr Hamburger-, Sandwich- und Toastbrotproduktion 20 KG FRESH \u2013 Entwickler f\u00fcr Hamburger-, Sandwich- und Toastbrotproduktion ist ein speziell formuliertes Produkt, das in industriellen und halbindustriellen Produktionsprozessen eine hervorragende Leistung bietet. 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